鱼豆腐的做法 10个月宝宝辅食食谱

宝宝版鱼豆腐的做法 10个月宝宝辅食食谱

多种食材如何制作成能抓的食物让宝宝锻炼自己进食，这个食谱是一种很好的思路。通过加入淀粉进行塑形，食物不容易破碎。

食谱信息：

菜名：宝宝版鱼豆腐

月龄：10个月

食材：鸡蛋1个、龙利鱼100克、西兰花30克、玉米淀粉5克、油2克

制作步骤

1、准备食材。

2、龙利鱼、西兰花洗净切块，和鸡蛋、淀粉放入料理机，一起打泥。

3、可蒸制容器垫一层保鲜膜，倒入泥糊，表面抹平。

4、冷水入锅蒸熟。

5、放凉后脱膜取出。

6、切块，放入平底锅煎至两面微黄。

7、鲜香美味的鱼肉小方。

小提示：

1. 水产和蔬菜可替换搭配。

2. 可蒸制容器内可刷层油，也可铺油纸。

3. 鱼肉需要吸干水分，不然影响成型。