土豆菠菜虾仁丸子的做法 一岁宝宝食谱

土豆菠菜虾仁丸子的做法 一岁宝宝食谱

混合多种食材的小丸子可以作为零食吃，也可以搭配其他主食。还可以将丸子煮熟后冷冻保存，吃时加热。

食谱信息：

菜名：土豆菠菜虾仁丸子

月龄：12个月

功能：腹泻调理

食材：面粉35克、土豆60克、菠菜2棵、明虾8只

制作步骤

第1步：土豆洗净去皮切片，上锅蒸熟。菠菜洗净切段。明虾洗净去壳去线。

第2步：菠菜和50克土豆打碎成泥，明虾虾仁和10克土豆打泥。

第3步：土豆菠菜泥与30克面粉混合成团。

第4步：土豆虾仁泥与5克面粉混合成团。

第5步：分别从虾仁团和菠菜团各自取一小块，可以用保鲜膜帮忙成型，搓成丸子。

第6步：搓好的丸子小火下锅煮5分钟即可出锅。

第7步：一口一个吃得美。

小提示：

1、菠菜先焯烫一下去除草酸，使口感更好。

2、虾仁一次可以多弄一些，多余的虾泥可以做成丸子冷冻，或者先煮熟成虾丸冷冻。下次取出搭配其他食物更方便。