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血脂高怎么调理最有效

2023-12-07 19:26:15育儿问答
大家好,今天来为大家分享血脂高怎么调理最有效的一些知识点,和高血脂治疗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!一、血脂高怎么调理最有效血脂高就是在医

大家好,今天来为大家分享血脂高怎么调理最有效的一些知识点,和高血脂 治疗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

一、血脂高怎么调理最有效

血脂高就是在医学上称为高血脂,是通过血液检验,血液里的胆固醇、脂蛋白、甘油三酯的含量超过正常值,就是高血脂也称血脂高。

血脂高诱发很多疾病,比如动脉粥样硬化、脑梗塞、心机梗塞、冠心病、脑出血等心脑血管疾病,这些疾病致残率高,治愈率差,死亡率高,给患者的身体健康及家人带来极大的痛苦和负担,所以人们就要调理血脂高,预防血脂高诱发的很多疾病。

人们就会想到,血脂高怎么调理最有效?

血脂高这样调理最有效的:(1)从饮食方面调理血脂高:《1》一日三餐饮食要清淡(少盐、少油、少糖、少辛辣刺激性的食物),饮食要定时定量,食材要多样化,荤素搭配,粗细搭配,营养均衡且丰富,比如摄入粗杂粮、蔬菜、水果、优质蛋白质类、茶类等食物,对调理血脂高最有效。

(2)养成健康的生活方式对调理血脂高有效果:《1》适量运动,比如散步、打太极拳、游泳、慢跑、爬山等运动,对血脂高有调理效果。

《2》心态平衡,每天保持乐观阳光的好心情,对血脂高有调理效果。

《3》每天养成按时作息,劳逸结合,不熬夜,对血脂高有调理效果的。

《4》戒烟戒酒,对血脂高有最有效的调理作用。

(3)每年定期体检,注意血脂值是否正常或临界水平,根据情况采取相应的措施,对血脂高有调理的效果。

(4)血脂高除此调理外,血脂依然高就采取药物(中药、西药)调理有效果。

综上所述,现在大家明白了,血脂高怎么调理最有效的呀。

甘油三酯主要由饮食获得,胆固醇主要由肝脏产生。预防高脂血症,最重要的是要反复强调“管住嘴,迈开腿”。

“管住嘴”就是要要健康饮食。所谓健康饮食就是低脂肪,低胆固醇,高纤维素,高维生素。

低胆固醇并不是说不吃胆固醇,这里有一个误区。控制饮食,什么肥肉,什么蛋黄都不敢吃,对身体也不一定有好处。

我们知道胆固醇是身体里细胞膜的主要成分,尤其是脑,小孩发育期间严格控制胆固醇,不利于儿童的脑细胞发育。主要是符合身体需要量就可以了。有目的地检测血脂四个项目进行动态调节还是有好处的。

北京营养师协会熊苗介绍,控制血脂可从几个方面入手:

减轻 5%~%~10%的体重可有效降低血胆固醇水平。

健康与饮食息息相关相关,改变一下饮食习惯有助于降低胆固醇并改善心脏的功能。红肉和乳制品中品中的饱和脂肪,可升高总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,应限量食用;而瘦肉、低脂乳制品等相对健康。避免反式脂肪,如甜点、饼干和糕点等。限制饮食中的胆固醇,胆固醇多来源于内脏、蛋黄和全脂乳制品,可选择瘦肉和脱脂牛奶。选择全麦食品,如全麦面包、全麦面食、全麦面粉和糙米。多吃水果和蔬菜,多吃富含ω-3脂肪酸的食物,如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼,核桃、杏仁和亚麻亚麻籽等。

无论你是否超重,运动都可以降低胆固醇。适当的运动有助于升高高密度脂蛋白-胆固醇,即“好”胆固醇。最好每天坚持运动 30分钟,即便是在一天中增加 10分钟的运动,也会有所帮助。

戒烟有助于升高高密度脂蛋白胆固醇水平。

由于人体甘油三酯大部分是从饮食中获得的,胆固醇大部分由肝脏制造,所以说,甘油三酯增高大多是吃出来的,而胆固醇增高是你身体代谢出了问题。低密度胆固醇增高患者要寄希望于饮食调节保持正常是不现实的。“低密度脂蛋白胆固醇就像一个沉默的杀手,不断破坏着血管的健康”,因此,对于相当一部分人来说,药物干预才是有效选择。

对大多数患者来说,诊断为脂质代谢障碍(主要是低密度脂蛋白胆固醇水平增高的患者)和冠心病患者,调脂治疗是长期的甚至是终生的。

人从很小的时候就开始了动脉粥样硬化过程,因此,血脂障碍(低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、总胆固醇和体内甘油三酯的量异常)是个终身疾病。

这意味着一旦诊断为脂代谢障碍,患者就需要注意在余生改变他的“脂质代谢”,以预防动脉粥样硬化及下游事件。

当然,保证健康血管的最佳方式还包括确保不吸烟、不多度饮食、不消耗太高脂肪热量含量的饮食并维持适当的运动。对大多数人来说,仅饮食和体育锻炼不足以纠正他们的脂代谢混乱,他们需要服用调脂药物。有些药物的效果很快,另一些药物的得益可能要通过一段时间后才很明显。

起初,调脂药物(主要是他汀类药)的主要作用是稳定动脉粥样硬化斑块,较长时间后,调脂药物会预防胆固醇在动脉内进一步堆积,在某些病例,调脂药物甚至减少已经沉积的胆固醇,使动脉粥样硬化斑块在稳定的基础上逐步退缩。这种结果要积累多年,因此,服用药物的时间越长,效果越好。

在达到理想的脂质水平前,患者应记住:

他汀类药物和大多数调脂治疗药物,属于在目前最安全药物之列。只要血脂未到达健康水平,患者就应坚持服药。如果患者有家族性高脂血症,即使生活方式健康,也需要服药。

我是@瑞耀医生,三甲中医院40年中医临床经验。

首先到医院做个检查,到底是血脂三项里哪个高了,针对哪一项高听医生的话,做出合理用药方案,定时服药,定期检查,完善各项锻炼,调整饮食结构。

血脂高是因为内外界多种因素所导致,需要常年累月的调理,来降低血脂。

(1)吃降脂药:要不要吃降脂药一定要去医院检查,听从医生建议。不要盲目吃药,当然,如果检查后,血脂水平超出标准,需要吃药调理,也不能过度害怕降脂药副作用而不吃药。合理用药,是调理血脂最关键最有效的一点。

(2)减肥瘦身:肥胖是高血脂发生的重要风险因素,而减脂减肥则有利于降低血脂。所以,肥胖患者一定要积极减脂减肥,从根本上调理身体。

(3)饮食运动:血脂高有一部分原因是因为摄入脂肪过多,饮食油腻不健康。想要降低血脂,饮食控制是必不可少的,最基本的要求就是营养充足,低脂低糖低盐。运动可改善血脂水平,也能增加热量消耗,防止脂肪堆积。

只要能坚持做好这3个方面,就能够有效稳定血脂水平,降低其并发症的发生风险。此外,保持良好的精神状态对帮助降低血脂也有一定正向作用。

要知道血脂高该怎么调理,首先就得知道是什么原因导致高血脂的。

高血脂就是指血浆中一种或多种脂质含量异常升高,超出正常范围,即为高脂血症。

高血脂的原因一般分成原发性的和继发性的。

原发性当中最重要的因素就是遗传因素,遗传因素和环境因素相互作用就会形成高血脂。

并不是说有遗传因素的人,就一定会得高脂血症。比如说之前网络上有报导过的一对孪生兄弟,他们从小被错抱在不同的家庭里头,一个后来是在知识分子家庭,他自己从事有关科学的工作,非常注意节制的生活,还有规律的运动。

另一个则是在农妇家庭,他常常饮酒,吃的食量也不节制,当他们成年以后遇到一块后,能看的出非常显著的差别。

科学家的家庭,这个人很健康,而这个在农民的家庭的小伙子患有高脂血症,糖尿病、高血压、冠心病都有,表现的非常病态。

继发性的因素一般最常见的就是疾病的来源。比如说糖尿病,还有些内分泌的疾病,还有一些肾脏的疾病,还有一些肝胆的疾病,内分泌的疾病,免疫的疾病。

还有一些来源于生活当中的问题,比如运动少,会让脂量没有地方消耗,也会形成高血脂。

工作性质不同也会出现不同的情况,久坐的人血脂也会相对较高。另外就是吃的问题,吃油炸食品,吃方便食品,往往血脂就不容易控制。

高血脂的预防主要就是改善自己的生活方式。

(1)避免高脂饮食,比如说动物的大脑,动物的大脑是含胆固醇最高的,冠军,所以说我们要尽量的避免,还有就是动物的内脏,比如肝、肾、肺、心等等,一些比较高的海鲜,比如说贝壳类、鱿鱼,这些都是含胆固醇高的,还有鸡蛋的蛋黄、动物油等,我们都尽量都避免吃这些食物。

(2)要多吃一些能够降血脂的一些食物,比如说蔬菜、水果、茶叶,还有就是一些豆制品,一些富含纤维素的一些食物等等。

吸烟会升高血浆胆固醇和三酰甘油水平,降低HDL-胆固醇水平,所以戒掉对血脂有好处。

白酒对血脂也没什么好处,所以要减少白酒的摄入,可以适量的喝点红酒,但也不要过量,总之要控制。

通常肥胖的人血脂都比较高,可以通过减肥的方式把体重降下来,可以有效缓解症状。

相信大家都知道生命在于运动,经常的体育运动不仅能增强人体的心肺功能,还能降低胆固醇的水平,而且锻炼还能预防和治疗一些疾病。

血脂高就是常说的高脂血症,高脂血症目前是一个流行病,因为生活水平越来越高,大家的饮食结构都发生了一些变化,所以在近些年高脂血症的发病率逐年升高,高脂血症指的是什么?其实日常在体检时会检测血脂四项,血脂四项中包含的内容是总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,其中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的升高就叫做高脂血症。

高脂血症之所以被临床所重视,其中有一个重要的因素就是高脂血症是许多疾病的危险因素,因为高脂血症容易发生动脉血管的动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化斑块的发生和发展就容易出现心绞痛和心肌梗死,全都是因为这个因素所导致的,还有脑血管疾病,比如脑梗死,包括全身其他部位,比如颈动脉或者下肢动脉的粥样硬化。对于血脂高这一部分病人,还有一个重要的因素,就是往往没有太多的临床症状,它们的临床症状都是由于已经出现这类疾病以后才表现出来的,所以对于血脂高更需要注重的是日常体检。

血脂高可以通过以下方式进行调理:

一、低脂低胆固醇饮食:多食用绿色蔬菜水果,减少动物内脏、肥肉、坚果、油炸类、烧烤类等脂肪和胆固醇含量高的食物的摄入;

二、加强锻炼:每天坚持运动,消耗过多热量,减少脂肪堆积,减轻体重;

三、保持愉悦的心情:情绪紧张、压力过大会导致体内代谢紊乱,引起血脂异常;

四、必要时可以服用药物降脂。同时血脂高容易增加患高血压、冠心病、糖尿病的风险,建议定期到医院进行肝功能、血脂、血糖、血压等检查。

合理的饮食是防止高脂血症的最主要基础,无论是否口服调脂药物,都应该始终坚持,要限制胆固醇的摄入,每天应该小于300毫克。当然,这个量很抽象,就是我们要知道很多含脂的食物尽量远离,像高油脂的食物、全脂奶、坚果、超市小包装的食品、油炸、油煎的食品,像油饼、油条,像各种酱,蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱、冰淇淋,还有各种肥肉、动物内脏、荤油、排骨、浓肉汤、烧烤、麻辣烫也应该远离。低脂的,像含有不饱和脂肪酸的食物可以适当多吃,包括鱼油、植物油,也可以增加膳食纤维,膳食纤维主要含在水果、新鲜的蔬菜和全谷类的食物中,像燕麦、大麦、豆类当中。全谷类的食物和新鲜的蔬菜、水果里面可溶性的膳食纤维让胆固醇吸收的变慢,有利于血脂的控制。

血脂高怎么调理最有效

另外,要戒烟、限酒。同时应该坚持锻炼,每周5-7天,最好能每天坚持,同时坚持有氧运动和耐力运动,每次30分钟以上,要做到中等强度,因为中等强度才能够消耗脂肪,有利于血脂的控制。中等强度可以达到微微出汗、微微喘、可以说话、不能唱歌,心率最佳是170减年龄。同时除了饮食和运动以外,必须要监测血脂的情况,监测的结果对于医生评价控制的情况和要不要调整治疗方案非常重要。

血脂异常主要有药物治疗和非药物治疗,在说非药物治疗前,我们先说说药物治疗。

药物治疗适应于不能进行饮食及非调脂药物治疗或治疗后疗效不满意的人群。

他汀类药物,主要降低TC和LDL-C,可降低TG,轻度升高HDL,还具有抗炎、抗氧化、保护血管内皮功能等作用。是防治动脉粥样硬化性疾病非常重要的药物。

烟酸及衍生物。可以降低TG、升高HDL为主,可降低TC和LDL-C。适用于TG明显升高,HDL-C水平降低,LDL-C正常或轻度升高的患者。

贝特类主要降低TC,主要用于经他汀类治疗后需进一步降低胆固醇的补充治疗,此药对胃肠道副作用大,临床用的较少。

建议健康合理的生活方式,健康的生活方式是预防血脂异常最重要的措施,也是药物调治血脂异常的基础。

控制体重,正常人的体重控制目标为:BMI(体重指数)为18.5~23.9

长期坚持强度适中、规律有度的有氧运动

少吃富含胆固醇的食物,胆固醇含量高的食物有动物内脏如猪肝、猪脑、蛋黄等;控制脂肪的摄入量,脂肪含量高的食物主要有动物性油脂如猪油、牛油、植物油、奶油等,加工的食品如蛋糕、西点、许多中式点心、糕饼的脂肪含量非常高,应该控制食用。

健康的饮食调理应该是多吃五谷杂粮,每天最好适当吃些粗粮,如玉米面、小米粥、燕麦片粥、绿豆等;多吃蔬菜,新鲜蔬菜可增加膳食中纤维摄入量及饱腹感,又可供给足够的矿物质及维生素。另外补充蛋白质时应多选用豆类和鱼类,尤其是豆类及其制品。

现在的人条件好,垃圾食品吃太多。油炸、肥肉、奶茶等等,你的血液脂质怎么会少?高血脂了,你去怪谁?

现在的人久坐不动太多了,关键没有几个去运动去健身,等到了一定程度,脂肪消耗不了,你胖了,外观不好看是小事,不光高血脂找你,高血压也会找你。

抽烟跟高血脂以及高血压都脱不了关系。吸烟多伤肺还会伤血管,尤其是饭后一支烟,那不是赛神仙,那是“赛黄泉”。

我见过哪个年轻人不在睡觉前扣手机?很多中年人也是这样。看着紧张刺激的剧情,想能早睡就奇怪了。熬夜睡不好,肝脏受损,血管受损,高血脂不奇怪。

随着年龄的增大,身体那个器官的免疫机制都会下降,从而引起肝脏对血浆内的脂质清除更差,使高血脂更容易发生。

高血脂不是一天两天形成的,你想就随便吃点“神药”就能让血脂正常?还是你想按摩哪几个穴位就能像正常人一样?

2、严格控制饮食,医生不让吃的不吃,说不吃就不吃

4、坚持"357"运动原则,东西告诉你了,能不能坚持:

"3"指的是:每次运动的时间在30分钟以上,才能够起到促进血液代谢的作用。同时,增加血管弹性,提升心脏的机能。

"5"指的是:每周运动锻炼的次数不少于5天,坚持运动,才能到达预防疾病的效果。

"7"指的是:运动时的心率,要符合“170减去自己的年龄”。

有一类脂肪酸,叫做必需脂肪酸,是指人体生命活动必不可少,但机体自身又不能合成,须由食物供给的多不饱和脂肪酸。长期摄入饱和脂肪酸高于不饱和脂肪酸,是造成高血压、高血脂、血管硬化的元凶之一。

橄榄油、菜籽油、花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油、亚麻籽油等含有一定的不饱和脂肪酸。

而芹菜籽含不饱和脂肪酸,以及黄酮类化合物、丁基苯酞类物质很丰富,所含降压、降脂成分是芹菜的50倍。芹籽分类比较多,其中神南山芹籽品质更为出众,所含不饱和脂肪酸、黄酮类化合物、丁基苯酞类物质是普通芹籽的12.6倍。取其籽粉,每天冲饮或煮粥食用,日常冲水、煮粥、面点中加入,可以降低血脂,促进血液流通,稳定血压,控血糖,预防高血压、粥样动脉硬化、心梗、脑梗等病发症。

经常服用起到降血压,降血脂的作用,且无任何毒副作用(血压低、腹泻者禁用)

随着生活方式的改变和饮食习惯的改变,高血脂的问题也越来越突出,经常有人在体检时发现血脂高了。

血脂指的是血液中的脂肪性物质,包括胆固醇、甘油三酯和类酯。其中,最为重要的就是胆固醇和甘油三酯,这二者任何一项出现问题,都属于血脂异常。

实际上人体的血脂是很容易出现升高的,尤其是甘油三酯,一顿高脂肪饮食、熬夜、饮酒,就会引起血脂上升。

因此如果体检发现血脂上升后,要根据上升的程度来针对性调理。如果是轻度升高,则建议生活方式调理,但是如果升高比较严重,就建议尽快开始药物控制,高血脂是心脑血管疾病的高危因素之一,需要给予足够的重视。

饮食要合理,注意低盐低脂低糖饮食,尽量清淡,减少高热量、高胆固醇食物的摄入,多吃玉米、高粱等粗粮,多吃水果蔬菜。忌暴饮暴食,吃的过饱,以免导致营养过剩。

研究发现,当代青少年普遍缺乏运动,这也是各种高血脂、肥胖多发的一个重要原因,因此血脂高了建议增强运动锻炼,选择适合自己的运动方式,如快走、慢跑、游泳、打太极拳等有氧运动,坚持锻炼,不仅可以加快身体的血液循环,还能够消耗身体内沉积的脂肪。但是要注意运动适度。

戒烟戒酒,烟酒内的有害物质会损害血管的内皮细胞,使胆固醇容易通过血管内皮的屏障,进入到血管内膜下,导致动脉粥样硬化的发生进展。日常生活中不要熬夜,注意休息,学会调节情绪,保持心态积极。

对于血脂比较高的患者,尽快开始药物治疗。临床上常用的药物有他汀类、贝特类、烟酸类等药物。他汀类药物是治疗高血脂的基石药物,是降低胆固醇、尤其是低密度脂蛋白胆固醇最好的药物,比如瑞舒伐他汀(瑞旨)、阿托伐他汀、匹伐他汀等等;如果只是甘油三酯升高,可以选择专门针对甘油三酯的药物,比如烟酸衍生类药物,如益平阿昔莫司胶囊,全面调脂,有效降低甘油三酯,与他汀类药物连用,达标更快。总之药物的选择还是要在专业医生指导下进行,不可盲目用药。

先降血糖,脂代谢才能往下进行。多喝水喝高频水融脂。吃老蒜,会使血管内NO升高化脂。运动最重要!

二、高血脂如何治疗

高血脂是一种很常见的疾病,在老年人群中发生的较多,高血脂和平时的饮食习惯有很大的关系,它给患者的健康带来了很多危害,它不仅会导致冠心病,还会导致脑中风、高血压等疾病,那么,高血脂怎么治疗?吃什么预防高血脂呢?

人体影响血脂合成和代谢的因素相当复杂,特别是在机体已经出现胰岛素抵抗、脂肪代谢失衡的情况下,单纯控制肉类和胆固醇的摄入,可能造成代谢紊乱,进一步升高血脂。此外,人们在吃素控脂的时候,往往会陷入以下误区:

1、主食过多。由于不能吃肉,就靠多吃米、面等主食填饱肚子,人体摄入大量的碳水化合物转化生成甘油三酯,时间长了也会造成高血脂。

2、选择不当。虽然戒了荤腥,但很多人喜欢吃瓜子、板栗、花生、核桃等坚果和其他小零食,这些食物有的本身脂肪含量高,有的是用煎炸等工艺加工而成,脂肪含量并不少。

3、总量超标。如果体内的“馋虫”总是蠢蠢欲动,一会儿吃一小口,即使完全素食,一天积累下来,摄入的总热量也可能超标。加上长期素食可能造成营养缺乏或失衡,出现糖、脂代谢紊乱也就不足为奇了。

胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外,达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

萝卜纤维中含有一种叫果胶酸钙的物质,它可与体内胆酸结合而起到降胆固醇的效果。体内胆固醇量越高,胡萝卜中的果胶物质降胆固醇的效果越大;体内胆固醇量正常,果胶的效用则相应降低,不会影响人的胆固醇水平。科学家认为,每天(或经常)坚持吃两只胡萝卜,在不长时间内可降胆固醇10%—20%。

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。

苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。

此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管“垃圾”,降低胆固醇。种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高,最好少吃。

相比猪、牛、羊等红肉,含较多不饱和脂肪酸的禽肉(白肉)当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮,其中鸡肉是蛋白质的最佳来源,去皮可去掉绝大部分的脂肪,是禽肉中的首选。但鸭和鹅即使去皮,仍含较多脂肪,要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇,蛋白基本不含胆固醇。

花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食,比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂,可降低血液中的胆固醇,芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成,改善血脂过高的状况。

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。

绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。

另外,日常保养和预防,高血脂患者应先做好体重控制,减少摄取油煎油炸的食物、饱和脂肪酸含量高的油脂,蛋黄每周摄取不超过2至3颗,避免饮酒过量而造成三酸甘油脂上升,多摄取富含纤维质的食物。

菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将决明子放入沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去楂取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖再煮1~2沸后,即可食用。食此粥可健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂症,高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。

独头大蒜、四川泡菜各100克,草鱼1条。将草鱼去鳃和内脏后,切成块;将大蒜、鱼块入锅,加入泡菜,再放入料酒、生姜、葱各10克,食盐2克,水适量,煮熟即可。吃蒜、鱼肉,喝汤。主治:高脂血症,特别是胆固醇血症。禁忌:合并高尿酸血症、痛风者禁用。

红薯250克、面粉10克、鱼肉50克,姜葱适量。将红薯洗净后蒸熟、去皮,压成泥状;加入面粉;取净鱼肉剁碎,加酱油5克;锅中放山茶油或花生油30毫升,烧热后下姜粒、葱花各10克炒香,再下鱼肉略炒,做成馅;将鱼肉馅掺入红薯泥面中,压成饼,上笼蒸熟即可。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂、通大便的功效。主治:高胆固醇血症而又便秘者。禁忌:合并痛风者不宜常吃。

紫皮茄子500克、鲜活鳝雨250克、独头大蒜100克,橄榄油20克,葱姜、各10克。将茄子削成块状;鳝鱼去骨刺和内脏,切成段。将锅烧热,加橄榄油烧至六成热,下茄子、鳝鱼、豆瓣酱10克和清水150毫升,烧至鳝鱼熟蒜软。再加酱油5克炒匀即成。佐餐食用。本方有降血脂、降血糖、防治动脉粥样硬化的作用。主治:高血脂症合并高血糖。禁忌:高尿酸血症忌食。

橘子皮6克、苡仁50克。将橘皮研成细末,苡仁洗净后加水1大碗入锅,煮成粥后加入橘皮末,搅匀即成。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂及胆固醇的作用。主治:高血脂症。禁忌:身体消瘦者不宜常吃。

灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。将猪蹄去毛洗净,灵芝切片。锅内放油烧热,切入葱、姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、精盐、味精、灵芝,用武火烧沸,再改用文火炖至猪蹄烂熟。吃猪蹄喝汤,每日1剂。常食灵芝炖猪蹄,对心血管疾病,如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。

山楂20克,莲子10克,白糖适量。莲子洗净去芯,山楂洗净备用。莲子用沸水煮20分钟,然后下山楂,中火煮30分钟。放白糖再煲5分钟,待糖溶化即可。可降脂降压、活血消积、宁心安神,适用于高血压病伴失眠、血脂增高者。

现在天气还是非常的寒冷,户外活动明显减少,加上春节进补,很容易导致血脂增高。建议应多吃谷类、豆类、蔬菜、水果,少吃含动物脂肪和胆固醇多的食物。进补要严格控制。

专家提倡有氧运动,如慢跑、骑自行车、游泳,太极拳,可以消耗体内多余脂肪,降低胆固醇,有效防止高血脂的发生。绝不能因为寒冷而减少运动。

现在日照短,容易出现抑郁或烦躁易怒。情绪紧张、过度兴奋,可以引起血脂升高,这些都不利于血脂的预防和控制。因此平时要注意心胸开阔,保持平稳情绪。

定期体检能及时发现体内血脂的异常变化,及时对自己的生活方式、饮食等作出相应调整,还可以对高血脂人群的治疗情况作定期监测。

三、高血脂的治疗方法

高血脂从一定意义上讲是一种生活方式病,其发病机制除了与先天的遗传基因有关外,后天的饮食和生活方式也起了很大的作用。要想改善血脂异常情况,高血脂患者在饮食方面可从以下几个方面入手:

降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇,是防治动脉粥样硬化的关键。虽然体内的胆固醇不全来自食物,但是限制胆固醇的摄入是降低高胆固醇血症所必需的。食物中含胆固醇丰富的是鸡蛋黄、蟹黄和各种动物内脏,这些食物应尽量少吃。如一个蛋黄就含胆固醇约200~300mg,这就是每天胆固醇摄入的最高量。

食用的脂肪包括动物脂肪和植物脂肪,前者主要含饱和脂肪酸,摄入过多可升高胆固醇,应该严格限制,使其不超过每天总热量的7%。后者虽然是不饱和脂肪酸,但因其提供较高的热量,也应该适当限制,以每天不超过20~25g为宜。全部脂肪热量不超过摄入总热量的30%提倡科学的烹调方法,菜肴以蒸、煮和凉拌为主,炒菜少放油,尽量不煎、炸食品,少吃人造奶油食物。

除了限制脂肪外,提供热量的碳水化合物也应适当限制,也就是每天的主食要有所控制,做到每餐食无求饱,而且多吃富含膳食纤维和维生素而热量较低的粗粮(如全麦面粉等)、杂粮(如豆类杂面等)和新鲜绿叶蔬菜。若血脂异常合并或继发于糖尿病者,其主食控制就更为重要。

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