杨梅怎么吃(杨梅的正确吃法是怎样的)

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一、杨梅怎么吃正确方法

以下是6种简单又方便的杨梅吃法：即食吃法、冰镇杨梅、糖水杨梅、杨梅奶昔、冰杨梅酒以及杨梅冰棒等。

1、即食吃法：将杨梅用水洗净，即食或蘸蜂蜜、酸奶、沙拉、炼乳都可。

2、冰镇杨梅：洗净的杨梅放入保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的方法。

3、糖水杨梅：将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就像吃杨梅罐头一样。

4、杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，摆成心，吃时搅拌均匀。

5、冰杨梅酒：一般杨梅酒都用白酒浸泡，时间长，味辛辣。改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈酒，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周。在炎热的夏季中冰杨梅酒是一种别具风味的消暑果酒，烈日炎炎喝上几口杨梅酒，能止渴开胃，使人气舒神爽。

6、杨梅冰棒：将果浆倒入冰棒模具或者是小玻璃杯，再加入几颗杨梅，然后放入冰箱里面速冻。

二、杨梅怎么吃比较正确

1、直接吃：生吃应该注意的是杨梅的清洗，因为新鲜的杨梅很甜，很容易招虫子，所以一定要在生吃之前把杨梅洗干净。一般来说洗杨梅的话可以把杨梅浸泡在盐水中，让其浸泡十分钟左右，因为盐水可以起到杀菌的作用，洗干净了之后就可以生吃了。

2、和乳制品蘸着吃：生杨梅洗干净之后可以和一些乳制品蘸着吃，可以用杨梅蘸着蜂蜜、混合酸奶、沙拉酱等等来一起吃，这样吃可以根据个人口味来选择蘸酱，口感更好。

3、冰镇吃法：杨梅是可以冰镇的，有些人比较喜欢这种吃法，并且觉得这种吃法口感更佳，建议大家值得一试。除了以上三种吃法以外，杨梅还可以用来酿酒，杨梅酿出来的就口感很独特，受众多人们的青睐;再者杨梅还可以榨成果汁来喝营养丰富。

三、杨梅的正确吃法是怎样的

1、杨梅的吃法:用盐水洗干净直接吃。

2、具体来说，将杨梅浸泡在淡盐水中，捞出10分钟左右，冲洗干净，控制水分，放入冰箱，随身携带。

3、传统浸泡的杨梅酒，可以从去年的杨梅中捞出来，撒上白糖，沥干水分，晒干两天(盖上纱布，防蚊蝇)。一个环保无污染的杨梅干就做好了。

4、杨梅500克，冰糖100克，盐3克。杨梅洗净，放入大碗中。新鲜杨梅用盐水浸泡10分钟左右，然后用清水洗净；然后放在水果容器(可以过滤水的容器)里静置20分钟左右，杨梅就干净了，水分很少，可以马上吃，也可以放冰箱保鲜。杨梅上撒盐，撒冰糖。放入冷水蒸锅，水烧开后蒸10分钟左右。用筷子夹住，试着看看杨梅的柔软，就心满意足了。

5、蒸好的杨梅不能马上吃。完全冷却后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时，让冰糖充分渗透到杨梅中，这时吃起来味道最好。

6、甘草的做法是先选择果肉多的杨梅，然后将杨梅和柠檬、糖、甘草粉一起放在锅里炒。在这个过程中，杨梅的汁液不断渗出，杨梅的体积会逐渐缩小。之后，擦干汁液，取出。

四、杨梅怎么吃的方法

1、]通常吃法：将杨梅用淡盐水洗净，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，炼乳都可

2、2]冰杨梅酒：一般杨梅酒都用白酒浸泡，时间长，味辛辣。我改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感非常好。但也有酒的后劲

3、3]冰镇杨梅：洗净的杨梅放儒保鲜盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷冻，随吃随取，是夏季的消暑品，也是延长杨梅保质期的又一方法。

4、4]糖水杨梅：将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就象吃杨梅罐头一样

5、5]杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，摆成心，吃时搅匀，非常好。

6、6]杨梅圣代：放一块蒙牛奶酪雪糕，摆一些自己喜欢的水果，我手头只有猕猴桃，就加了两颗乐天杏仁糖，舀上两大勺的杨梅果浆。

7、7 ]杨梅冰棒：将剩余的果浆倒入冰棒模具，我找不到，只好用小酒杯，所以样子有点怪，这可是纯果汁的，黑的是自制的杨梅。

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