小米燕麦粥？燕麦小米粥的功效与作用

大家好，如果您还对小米燕麦粥不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享小米燕麦粥的知识，包括燕麦小米粥的功效与作用的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、小米能和燕麦一起煮粥吗

小米和燕麦片一起煮粥有什么好处

当代人健康养生意识是强的，大伙儿在饮食搭配层面不仅是否能不能吃饱的问题，还会继续规定营养成分的配搭，非常是针对独特的群体，饮食搭配上的规定也是不一样的，小米也燕麦粉全是日常生活较为普遍的食物，假如将二者配搭在一起，实际效果是很好的，并且营养成分也是很丰富多彩的，下边详细介绍小米和燕麦粉一起熬粥有哪些好处呢。

一、燕麦粉和小米一起煮粥的做法

燕麦片自身有很好的减少血压的功效，并且燕麦片还能减少我们身体的胆固醇，燕麦片可以防止心脏病症和肠子出现的癌症。而小米汤被大家称为代参汤，由此可见营养成分之丰厚。

小米汤是身心健康食品，可独立煮熬，也可以加上红枣、红豆、地瓜、莲籽、百合花等，熬出口味各不相同的养生粥。小米碾成粉，能制点心，色香味俱全。但是，需要留意的是，小米的蛋白营养成分不比稻米更强，由于小米蛋白的碳水化合物构成并不理想化，磷酸氢钙过低而亮氨酸又过高，因此

无论是孕妇，还是老弱群体，都不可以彻底以小米主导食，应留意配搭，以防欠缺别的营养成分。

燕麦片在我国称之为莜麦，别名油麦、玉麦、田旋花、野麦，是一种少糖、高营养成分、较高能食品。燕麦片耐低温，耐旱，对土壤层的适应能力很强，能自播繁殖。燕麦片含有膳食纤维素，能推动肠胃蠕动，有利于大便，发热量低，gi值低，降血脂降血糖，也是高端滋补品之一，在贫困地域是不能缺乏的干食。

小米100克，燕麦片25克，枸杞子10颗。

将小米放进砂锅洗一遍侵泡25分钟上下，放进燕麦片加适当烧开后拌和一下，转文火煲25分钟熄火放进枸杞子(枸杞子要用凉白开水清洗一下)，闷5分钟就可以。

小米和燕麦片全是不宜长期高温煮的，这二种原材料煮的时间类似的，因此

，放一起煮恰好，但如果是熟燕麦片得话煮的时间就不一样了，由于，熟燕麦片要是煮3至5分钟就可以，那就需要先煮小米后放燕麦片。

许多人到平常全是喜爱喝汤的，我们也都了解喝汤可以健脾养胃的另外，又能给人体补充适度的营养成分。燕麦小米粥是较为普遍的一道特色美食，在说的情况下需要配搭上一些红豆，那样可以提升口味和味儿，并且红豆自身补气补血，夏季还可以清热去火。

红豆30克，小米40克，即食燕麦片50克，小大枣10个，冷水1200ml

1、提前准备原材料，红豆能够提早侵泡，还可以不泡;

3、小米红豆清洗干净，倒进豆桨机中;

5、放进既食的燕麦粉，大汤勺三汤勺，大概有50克;

7、挑选营养米糊作用，到时鸣叫声;

8、趁着热倒出服用，有大枣添加，自身含有清甜味。

带有丰富多彩的膳食纤维素，能用在晚饭，红豆可依据自身的时间明确是不是侵泡。

燕麦片能够合理地减少身体中的胆固醇，常常服用，对心脑血管病具有一定的防止功效。

常常服用燕麦片对糖尿病人也是有很好的降血糖、减肥瘦身的作用。

麦片粥有通排便的功效，许多老人大便干，非常容易造成脑颅损伤意外，燕麦片能解便秘之忧。

它还能够改进血液循环系统，减轻日常生活工作中产生的工作压力;带有的钙、磷、铁、锌等矿物有防止骨质疏松、推动伤口修复、避免

燕麦片中带有极其丰富的脂肪酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也是有辅助功效，对老人提高精力，益寿延年也是大有益处的。

燕麦片的抑止工作能力与现阶段护肤品常见的美白皮肤剂——熊果苷贴近，这说明燕麦片提取液的美白皮肤作用与熊果苷非常，但燕麦片提取液的成本费要比熊果苷低得多。除此之外，燕麦片中带有很多的抗氧化性成份，这种物质能够合理地抑止色素产生全过程中氧化还原反应反映的开展，降低色素的产生，淡化老年斑，维持嫩白亮丽的皮肤。

小米的营养使用价值很高，含蛋白9、人体脂肪及维他命，除服用外，还可制酒、制麦芽糖。小米蛋白质含量比稻米高。人体脂肪、碳水化合物化合物成分都不少于稻、麦。还带有一般谷物中不带有的胡罗卜素，维生素b21的成分稳居全部谷物之首。

二、燕麦小米粥的功效与作用

燕麦小米粥的功效与作用，燕麦小米粥作为一种十分家常的食物，相信大家都喝过，也觉得她好喝。燕麦和小米的组合将营养实现了最大化，那大家都知道燕麦小米粥的功效与作用都有哪些吗？

燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认，燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明，服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白，总有效率达87.2%，其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外，适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。

一碗香喷喷的燕麦小米粥看似普普通通，实际上具有安心养神、滋阴养颜等多种功效，适当的`喝燕麦小米粥对人们的身体健康是有好处的。燕麦小米粥因其丰富的营养价值受到人们的热烈欢迎，下面我们就从燕麦的营养价值和小米的营养价值两方面来看下燕麦小米粥的营养价值是怎样的吧。

燕麦的营养价值非常丰富，其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素，与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味，小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效，不仅可以增强老年人体力，而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。

小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。

燕麦小米粥因其营养价值丰富受到人们的热烈喜爱，喝上一碗香喷喷的燕麦小米粥是件令人心旷神怡的事情。燕麦小米粥的做法简单方便，食材也非常的普通，大家还可以根据个人口味加入南瓜、大米等食材煮成风味各异的粥品，下面我们一起来看看燕麦小米粥的家常做法，有兴趣的朋友们赶快动起来吧。

1、其实这道粥品的做法很简单，首先就是要把三种食材用水洗净；

2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中，加入一定量的水。水的份量因人而异，如果喜欢稠一点的口味就可以少放水，如果喜欢稀一点的就多放水，然后盖上盖子煮20分钟；

3、二十分钟后打开盖子，放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了，一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。

现在越来越多的人开始注意健康的饮食养生，很多人认为燕麦小米粥有非常好的营养价值可以随便吃，其实燕麦小米粥的食用禁忌也不容忽视，只有把握好燕麦小米粥的食用禁忌才能保证人们的身体健康不出状况。

第一，俗话说没有垃圾的食物只有垃圾的吃法，再美好的食物也不可以多吃。燕麦小米粥虽然好喝，但是如果过多的食用易导致胃痉挛和腹胀等问题，所以每天以40克为佳。第二，在熬制燕麦小米粥的时候千万不要和杏仁一起熬煮，否则会引起食物中毒。第三，燕麦的蛋白质含量很高，这不仅可以降低人体中的胆固醇还具有降糖的作用，因此，患有糖尿病的患者可以适当食用。

在日常生活中大家都会熬上一碗燕麦小米粥，既可以当早餐食用又可以当作下午茶来充饥。燕麦小米粥的做法简单方便而且成本很低，适当的喝燕麦小米粥可以预防多种疾病的发生，真可谓是养生保健的好帮手。孕妇光是闻着燕麦小米粥的香味就会垂涎三尺，那么孕妇可以喝燕麦小米粥吗？

孕妇是可以喝燕麦小米粥的，在怀孕期间吃些清淡和易消化的食物对自己的身体和宝宝的成长都是有好处的。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成的，其制作过程也很简单，有些燕麦片只要开水冲泡就能够食用，纯燕麦片中含有丰富的卵白质和脂肪有助于产妇的吸收，再加上温补的小米对孕妇的好处显而易见。因此，孕妇应该食用纯正的燕麦片而不要食用经过加工的燕麦片，加工过的麦片中含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等成分，这些成分有可能让哺乳期的妈妈发生回奶现象，引发乳汁减少的情况从而影响宝宝。

三、小米燕麦粥的做法

小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是杂粮类食物中唯一的碱性食品，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

2.锅中加水，放入小米煮开，然后转小火煮5分钟，加入燕麦片。

3.待再次开锅，再转小火煮3分钟。

4.关火，盖锅盖焖十分钟内既可出锅享用。

燕麦片最好是那种经过最少加工步骤的，而不是那种精装的，又添加糖、植脂末使口感变得极好的。

关于本次小米燕麦粥和燕麦小米粥的功效与作用的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。