什么食物补锌(10种补锌的食物要知道)

本篇文章给大家谈谈什么食物补锌，以及10种补锌的食物要知道对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、吃什么食物补锌呢

1、一般的，动物性食物中含锌量比植物性植物丰富，特别是海产品，可以多吃。如果缺锌严重，则建议用补锌制剂补，给你一些参考：

2、生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等

3、苹果含锌量最高，其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。

二、10种补锌的食物要知道

锌是人体必需的微量元素，对人体健康有很多益处。以下是一些常见的补锌食物：

1.牡蛎：被誉为世界上锌含量最高的食物。

3.猪肝：含有丰富的锌和其它营养物质。

4.核桃：含有大量的锌和多种维生素和矿物质。

5.口蘑：含有大量的锌，在菌菇类食物中锌含量比较出众。

6.花生：含有大量的锌，每天吃些花生能补充锌。

7.蛋黄：含有丰富的维生素和锌。

8.虾：含有大量的锌，具有很好的抗氧化功能。

9.糙米：比精米营养更丰富，含有大量的锌。

10.苹果：在所有水果中锌的含量最高。

需要注意的是，单纯的食物并不能治愈疾病，如果出现缺锌症状，建议在医生指导下进行合理的治疗。

三、吃什么食物补锌

1、海蛎子又叫生蚝、牡蛎，富含非常丰富的锌，所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的，一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳，然后下水煮熟即可，不要煮过了，否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外，鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。

2、水果里面，苹果含锌量最高，其次是鲜枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。所以每天应该保证吃一到两种水果，能满足人体补锌的需要。吃水果要注意不要空腹，饭后1--2小时吃比较好。

3、多吃富含锌的蔬菜、植物性食物。

4、蔬菜、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。这些要多吃，小编建议可以多喝豆浆，容易消化吸收。多喝小米粥也不错，养胃安神也能补锌。

5、如果能保证营养全面，不偏食，其实锌元素就足够了。尽量不要有忌口的食物，所谓五谷杂粮都要吃才行。特别是小孩子，不要喜欢吃着不喜欢吃那，家长应该引导孩子均衡饮食。

6、所谓是药三分毒，如果孩子没有明显的缺锌症状（食欲不振、乱吃石子等东西），尽量不要吃各种的酸锌口服液等，过度的补锌也不好。

四、吃什么食物可以补锌

补锌的最佳途径是食补，所以，应注意多吃一些富锌食物，如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。

原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。

制作：1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;

2.将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水;

营养小秘诀：桂圆猪心不仅能补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。

原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。

制作：1.乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫;

2.加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮;

营养小秘诀：配合桃仁，能大大提升妇科圣品――乌鸡的补锌功效。

原料：蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。

制作：1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝，用冷水泡着，葱姜切丝备用;

2.干贝蒸软，凉后搓碎，上汤烧开后下入各种配料;

3.烧开调味、勾芡，最后撒入香菜末。

营养小秘诀：蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手，清淡鲜香的口味。

食补含锌高的食物最安全有效的途径，如果检测缺锌严重，在食补的基础上要遵遗嘱服用含锌制剂。

海贝类食物含锌最高，如：牡蛎、海蛎、生蚝、鲱鱼，每公斤食物含锌量在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20～50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜；含锌在10～30mg之间的有稻米（糙）、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高梁面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子；含锌不足10mg的有甜薯干。

总而言之，海贝类、红色肉类及动物肝脏、坚果类食物中含锌较高.

关于什么食物补锌的内容到此结束，希望对大家有所帮助。