广禾堂(广禾堂月子餐)

很多朋友对于广禾堂和广禾堂月子餐不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、广禾堂月乃汤怎么做

最新检测证明广禾堂月乃汤内确实含有药食同源成分及氨基酸等营养成分

2013年 1月 31日，中国台湾权威检测机构 SGS，检测出“月乃汤”内具有丰富的药食同源构成的内涵，其“总有机碳”含量为 3.15mg/L，是普通矿泉水的 6倍，与“矿泉水”有质的区别。

2013年 2月 4日，上海的专业检测机构上海天祥质量技术服务有限公司检测，确认月乃汤内含有 16种氨基酸，氨基酸总计 10.3mg/100ml，其中含量最高值为天门冬氨酸 6.20mg/100ml。

月乃汤中含有甘草、肉桂等药食同源食材，其主要有机活性成分为甘草酸、肉桂醛等，这些有机活性成分主要由碳、氢、氧等元素组成。相关检测报告已在广禾堂官网上公示，而之前一些媒体有关月乃汤营养成分不如矿泉水的报道实属误传，消费者大可放心购买。

广禾堂月乃汤传承客家人坐月子百年风俗，经科学改良杜绝酒精伤害

客家人聚居在南方靠山绕河之地，其实是古代所谓“南蛮瘴气之地”，地湿气很重，最怕生产之后的妇女受风积湿瘀血不通，姜能够驱风散寒，活血开胃，娘酒(糯米酿制)经过久煮，酒精挥发，营养丰富，而且仍具备酒的药引作用，没有下过蛋的小母鸡所具备的蛋白质丰富且很容易被人体分解吸收，合制的姜酒鸡，味辛甜而醇香，有开胃生津、祛寒湿、通经络、和五脏、活血去瘀、滋阴益肾的功效。故客家妇女经产后进补，多体魄壮实，产奶多。

客家人几百年的传统都是这样。但是要强调的是，坐月子的姜酒鸡虽然煮法简单，但是用料要求严格，现在很多客家人煮出来的都不合格，比如此膳食所使用的酒必须是提前一年酿造的陈酒，万不可还全是酒精的烧酒。而广禾堂月乃汤就是传承客家人上百年来的坐月子习俗，经过科学改良，特别针对坐月子专门特制的烹饪用水。经过十年的市场检验，月乃汤成为广禾堂的明星产品，无数妈妈体验后备受好评。月乃汤以台湾客家人多年坐月子验方，经过专家团队不懈研发，以高科技工艺基本剔除酒精成分，添加独家汉方草本萃取液配方改良而成。坐月子用月乃汤作为料理汤头，煮粥煲汤，能充分析出食材营养精华，更易被人体吸收，使产妇气血畅通、恢复窈窕。

广禾堂月乃汤有浓浓的米酒香，喝起来却没有任何酒味，喝完后浑身暖乎乎的。月子坐完，原来手脚冰凉的现在热烘烘的，朋友都说我气色很好。——长沙妈妈

整个月子都没有大补的我，奶水像小喷泉一样源源不断，宝宝长得很壮实。月子坐完了，我还是坚持用广禾堂月乃汤煮红豆汤吃，因为我明白保证奶水最重要的是保证气血和乳腺的畅通。

1、糖的分析：大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，这更有利于它快速补充人体的能量，以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。

2、酸的分析：酸对于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，这些有机酸大部分是大米淀粉在发酵过程中由根酶发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、乙酸、柠檬酸等。

3、蛋白质和氨基酸：糯米和大米中大部分的蛋白质是不溶于水的，经过发酵的过程有多少会被分解成为游离氨基酸和多肽类物质，这对于米酒的营养提高很有帮助。

4、维生素和矿物质：这些物质大部分都是糯米和大米中本身含有的，主要是它们的结合形式产生了变化，以及根霉在发酵时也会产生一些维生素，主要要有维生素 B，维生素 E，矿物质。

广禾堂 2006年自建月子餐中央厨房(上海广禾堂餐饮管理有限公司)、 2008年建立食品厂(上海广禾堂食品有限公司)，年年受检获中国质量认证中心颁发质量安全国际双重认证( ISO9001质量管理体系 ISO22000食品安全管理体系)。所有的合作供货商皆拥有专业认证。

以广禾堂的月乃汤米之精华液产品为例，“月乃汤”于台湾 GMP认证厂家生产制作，批批正式报关、确保唯一渠道原装进口，每个月皆获得《中华人民共和国出入境检验检疫卫生证书》，并经权威机构 SGS台湾检验科技股份有限公司认证，所有产品还定期送往上海市质量监督检验技术研究院检验，每一次检验品质均符合相关标准，所有原料供货商皆有专业认证。

批批台湾进口的广禾堂好月家月乃汤，委托位于中国台湾云林县斗南镇台湾幸鑫食品工业股份有限公司生产。

幸鑫食品工业股份有限公司创立于 1979年;

1980年至 1983年，连续数年荣获杂项罐头出口第一名及外销绩优厂商;

1995年 5月，通过饮料及罐头食品 GMP认证;

2002年 3月，通过 ISO9001国际品保认证;

2003年 6月，通过美国 F.D.A输美加地区宝特瓶装产品产线评核;

2007年 5月，通过 ISO 2200:2005及 HACCP验证;

2010年 8月，美国 FDA(食品药物管理局)派员稽核通过;

2010年 11月，通过宝特瓶饮料食品 GMP认证;

2012年 1月，通过 FSSC 22000:2010验证并取得全球食品安全促进会(GFSI)认可。

十年走来，广禾堂获得了数十万妈妈的肯定和推荐。她们中，有知名的明星名人，有专业的医护人员，也有第一胎体验后再次找到广禾堂的第二胎、第三胎妈妈。这些妈妈，在广禾堂的帮助下，都得到了完善的产后调理。

创始人兼 CEO钟宇富先生于 2013年年初表示， 2013年对广禾堂来说将是一个关键的爆发年，广禾堂除了回台湾开办月子文化体验馆，推动月子文化的教育与复兴，也规划在大陆众多一线城市开设月子中心，同时增加和丰富产品线，给更多的妈妈带来实惠的好产品，获得良好的产后调理。

二、广禾堂42天月之精华真假呀

真的。根据查询广禾堂官网信息显示，广禾堂42天月之精华是月子餐谷方，可补充哺乳期妈妈营养，促进宝宝发育，是哺乳期月子餐，价格是2760元。广禾堂融合传统中医学和现代营养学，科学改良中国传统坐月子习俗和中国台湾坐月子方法，创新研发适合中国女性体质的坐月子调理理念。

三、广禾堂月子餐

1、相信了解月子餐的朋友们都知道，月子餐其实很多时候都是不好吃的，尤其是在不能够使用大量的盐和味精的情况下更是如此。而对于“吃货”妈妈们来说，这绝对是一个十分关键的时刻，因为如果因为美食的缘故导致自己的心情受到影响，那么妈妈们的身体恢复速度就要大打折扣了。而广禾堂月子餐则不会这样，他们做出来的月子餐不仅营养，而且美味。

2、可能很多人并不相信小编的口述，毕竟月子餐如果不能够使用大量的调味剂，又如何能够好吃呢？其实关键的问题就在这里，广禾堂月子餐的食材十分特殊，能够让妈妈们感受到最纯天然的鲜美，这可是要比很多调味品更加有味的。

四、广禾堂月子餐价格

1、根据小编的真实走访发现，现如今很多城市的月子餐价格都是很不一样的，有的便宜一些的一餐要几十元钱，而稍微昂贵一些的可能要达到数百元。大家千万不要看这些月子餐费用高昂，制作餐食的食材也是货真价实，往往能够对“妈妈们”给予最为直接的补充，所以说这种价钱还是十分划算的，毕竟与健康比较，钱又算的了什么呢，那么广禾堂月子餐价格贵不贵呢？

2、有享用过广禾堂月子餐的朋友们都知道，他们的收费标准是根据订餐的食材来定的，就像是我们日常到饭店去点餐一样，我们所要支付的价格与我们所点的菜系是有直接关系的，所以广禾堂月子餐价格贵不贵，这还是要根据每一个人的需求来定。

文章分享结束，广禾堂和广禾堂月子餐的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！