满月酒菜单(满月菜品大全)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享满月酒菜单，以及满月菜品大全的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一、满月菜品大全

满月菜品大全，孩子满月一般都需要摆满月宴，很多人都会想用美味的菜肴来将孩子的祝福送给大家，让孩子充满着爱来成长。满月酒是在酒店里举行或者是在家里举行的，以下分享满月菜品大全。

4、葱油/清蒸/咸蛋黄/避风塘炒膏蟹

1、凉拌牛肉，口感鲜美，具有嚼劲

2、冷三黄鸡，鲜嫩无比，搭配酱油，咸甜适中，增强食欲

3、海鲜拼盘，三文鱼、甜虾、北极贝、鲍鱼多种类拼盘，提升档次

4、卤水拼盘，3-4种卤水类拼盘，一般选用金钱肚、鹅、卤蛋居多

5、桂花糖藕，冷菜中的小甜点，帮助大家提升味觉口感，搭配糯米香气四溢

6、红枣莲子，美好又传统的寓意，最常见的开胃冷菜

7、田园沙拉，冷菜中的素食者，清新爽口，解油去腻

8、醋拌海蜇，最开胃又提升的一道下酒菜，口感爽朗，提升食欲

9、秘制鹅肝，口感细腻又浓郁，鲜美又富含了十足的层次感

10、酥炸鱼干，外脆里嫩，老少皆宜，补充蛋白质与钙质

二、各地宝宝满月宴席习俗以及讲究

1、四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚，香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝、麻婆豆腐、油爆青虾等，热菜有水煮肉片、姜爆鸭、辣椒炒大肠、花椒鸡丁、口水鸡等。

2、西北地区气候寒冷，食物主要是温热为主。

3、新疆的少数民族，以手抓羊肉为主，还有大盘鸡，香酥羊腿，砂锅丸子以及各种奶制品等。

4、在山东西部农村，孩子满月时，多数保持着在家里摆酒宴的习惯，简洁量大的菜肴，浓烈的`酒香。

5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗。

1、不要点烤乳猪，乳猪是未成年的猪，就是猪宝宝，满月酒吃猪宝宝意头不好。点菜可以叫酒楼的店长介绍，他们都是很有经验的。

2、回礼是不需要的，只要在宴桌上摆上红鸡蛋、酸姜就可以了，自己做的比较好吃。

3、一般不用迎宾，宝宝可以放在婴儿车上，客人来了就打一个招呼或抱一下，如果宝宝睡着了，也没有必要吵醒，客人不会介意的。客人都会把红包放在宝宝床上、衣服里或直接给妈妈，红包要放好，因为人多杂乱。

4、宴会期间不要说不吉利的话，比如“死”“短命”等等更加要顾忌。

5、带宝宝去酒楼前，先淋浴更衣，换上新衣服，打扮得漂漂亮亮。

6、吃小孩的满月酒里最好不要有：孕妇、有丧事的人、有喜事的人、刚刚生了小宝宝的人(即那宝宝还没出月的妈妈)。

7、注意不要让宝宝受凉之类的，尽量不要让别人摸宝宝的脸蛋，以免传染细菌。

精美六小碟、美点双辉、虫草花炖走地鸭、白灼大虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸多宝鱼、芝麻香焗鸡、红烧牛肋腩、酱香焖猪手、芋仔烧肉排、上汤时鲜蔬、幸福黄金炒饭、红枣莲子银耳羹、时令水果盘

美味六彩碟、港式烧味拼盘、金汤瑶柱烩海味、芝士牛油古巴龙虾、豉汁粉丝蒸扇贝、鲍汁百灵菇扣螺片、彩椒兰度牛仔骨、清蒸海石斑鱼、香酥老卤排、红袍烧仔兔、五彩蟹肉扒时蔬、幸福黄金炒饭、美点双辉、幸福红豆沙汤丸、合时鲜果拼盘

潮式卤水拼盘、雪莲菌炖乳鸽、上汤焗龙虾、清蒸多宝鱼、红汤珍珠烧肉蟹、杭椒爆牛肉粒、蒜茸粉丝元贝、当红炸子鸡、鲍汁玉掌扣白灵菇、飘香鲍鱼卷、清炒时蔬、扬州炒饭、美点双辉、凉菜(三荤三素)、精美水果

满月酒”或“百月酒”，中华各民族普遍的风俗之一，生了孩子，满月时，摆上几桌酒席，宴请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有礼物，作为长辈的都要送上红包“压岁钱”。这就是“满月酒”的来源。现今，家人为庆祝宝宝出生满一个月举办一场酒宴，这个仪式便称为“满月宴”。

二、农村满月酒菜单12个菜

1、农村满月酒菜单点的菜没有固定标准，具体根据当地的习俗决定。比较常见的有:烧鸭、虾、鸡汤、牛肉、猪肉、凉拌菜、青菜、鱼、鸡蛋、面条、甜品、馒头等。这些是菜式的大类，具体的做法建议根据当地习俗来。

2、在西北地区气候寒冷干旱，食物就以各式炖汤为主。在新疆、广西等少数民族地区，会有羊肉、大盘鸡、酿、扣肉等少数民族特有的食物。

三、满月酒菜单 满月酒有哪些菜品

1、白酒红酒啤酒，红膏炝蟹，桂花香枣，香卤牛展，四大名菇，雪菜目鱼仔，香油万年青，美味醉泥螺，烤大头菜，外婆醉鱼干，香芹干丝，冬茸凤脂海皇羹，香酥油双味，生灼基围虾，广式蒸海石斑，葱油梭子蟹，蚝油牛肉伴西兰花，招牌盐焗鸡，葱油海瓜子，荷芹脆爆花枝片，双椒爆牛蛙，生炒时令蔬，土鸡菌王煲，主食一道，美点双辉（灌汤小笼包/酒酿圆子），合时水果盆。

2、红膏炝蟹，芦荟杂果，香麻海蜇丝，苔菜腰果，广式烧鹅，冷拌羊尾笋，奉蚶，甜酱小青瓜，香茜鱼肚丝，家乡烤菜，海参黄鱼羹，豉油蒸龙虾，生灼基围虾，葱油青蟹，广式蒸十八枚，金牌乳鸽皇，菜胆鲍汁白灵菇，干煸牛柳茶树菇，金银蒜粉丝蒸大贝，XO酱荷芹爆鱼松，生炒时令蔬，筒骨煨萝卜，主食一道，美点双辉（灌汤小笼包/酒酿圆子），合时水果盆。

四、满月酒12道菜,农村满月酒菜单12个菜

1、在很多农村地区，特别注重给孩子办满月酒，这个可以和婚丧嫁娶同等重要。在满月酒上，主人家会奉上一桌丰盛的宴席。关于“满月酒12道菜，农村满月酒菜单12个菜”这个问题，我们看看下面详细的介绍。

2、在农村特别讲究为孩子办满月酒，满月酒的菜单虽然没有城市大酒店那样豪华，但是其中也少不了一些可口的饭菜。比如常见的农村满月酒的十二个菜有红烧鲤鱼，红烧狮子头，五香熏鸡，八宝饭，百年好合，鱼香肉丝，扣肉，金银摸摸，五谷丰登，大烩菜，凉拌猪耳朵，凉拌牛肉。根据每个地方的习俗，可能还会有其他的菜品，总之孩子满月酒在农村有丰富的菜肴。孩子的满月酒是个重要的场合，尤其是在农村比较讲究这些，酒席的菜单不会差，饭菜的味道可口，充分表达了对这个喜庆日子的庆祝。

3、在农村为孩子摆满月酒一般都是请厨师来家里做饭，菜单可以自己随意搭配，不过十二个菜是必备的，具体的食材就看当季有哪些了。摆满月酒是个很重要的日子，大家会提早就准备起来，所以菜单也非常丰富。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的满月酒菜单和满月菜品大全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！