玉竹，玉竹有哪些特征

一、玉竹的功效与作用

玉竹又名葳蕤，因为它的`茎到秋冬季就枯萎凋落，而花朵下垂(蕤)，花很美。玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。玉竹在《本草纲目》中被称为上品，男女老少皆宜，其补益作用可与人参、黄芪相比。现代医学研究也表明，玉竹含有对人体有保健作用的多种甙类和氨基酸、锌、锰等营养物质，具有保护心脏、血管，清理体内垃圾，延缓衰老等作用。

[1]、玉竹治阳明温病，下后汗出，当复其阴：沙参三钱，麦门冬五钱，冰糖一钱，细生地五钱，玉竹一钱五分(炒香)。水五杯，煮取二杯，分二次服，渣再煮一杯服。(《温病条辨》益胃汤)

[2]、玉竹治阴虚体感冒风温，及冬温咳嗽，咽干痰结：生萎蕤二至三钱，生葱白二至三枚，桔梗一钱至钱半，东白禳五分至一钱，淡豆豉三至四钱，苏薄荷一钱至钱半，炙草五分，红枣两枚。煎服。(《通俗伤寒论》加减萎蕤汤)

[3]、玉竹治男妇虚症，肢体酸软，自汗，盗汗：葳参五钱，丹参二钱五分。不用引，水煎服。(《滇南本草》)

[4]、玉竹治赤眼涩痛：萎蕤、赤芍药、当归、黄连等分。煎汤熏洗。(《卫生家宝方》)

[5]、玉竹治卒小便淋涩痛：芭蕉根四两(切)，萎蕤一两(锉)。上药，以水二大盏，煎至一盏三分，去滓，入滑石末三钱，搅令匀。食前分为三服，服之。(《圣惠方》)

[6]、玉竹治发热口干，小便涩：萎蕤五两。煮汁饮之。(《外台》)

[7]、玉竹治冠心病：玉竹12克。水煎，代茶饮。适用于心血管疾患，尤其是冠心病。

[8]、玉竹治心律失常：玉竹30克，红参5克，炙甘草20克。水煎服，每日1剂。适用于老年心动过缓，期前收缩者。

[9]、玉竹治秋燥伤胃阴：玉竹三钱，麦冬三钱，沙参二钱，生甘草一钱。水五杯，煮取二杯，分二次服。(《温病条辨》玉竹麦门冬汤)

[10]、玉竹治眼见黑花，赤痛昏暗：萎蕤(焙)四两。为粗末，每服一钱匕，水一盏，入薄荷二叶，生姜一片，蜜少许，同煎至七分，去滓，食后临卧服。(《圣济总录》甘露汤)

[11]、玉竹治中风半身不遂：玉竹60克，熟地10克，当归10克，天花粉10克，丹参15克，地龙10克。水煎服，每日1剂。对缺血性和出血性中风属气阴两虚者多获良效。单用王竹30～60克，最大用到90克，水煎，常服。对中风病的预防和治疗均有良好的作用。

[12]、玉竹治慢性支气管炎：玉竹10克，川贝母10克，知母、批把叶各9克。水煎服，每日l剂。对表现为干咳无疾者有良效。

[13]、玉竹治虚咳：玉竹五钱至一两。与猪肉同煮服。(《湖南药物志》)

[14]、玉竹、北沙参各15克，麦冬、北五味子各10克，川贝5克，水煎服，每日一剂，可治久咳，痰少，咽干，乏力等症。

[15]、玉竹20～50克，猪瘦肉250克，同煮汤服食，可治久咳痰少，气虚乏力等症。

[16]、玉竹、首乌、黄精、桑椹子各10克，水煎服，可治贫血萎黄，气阴两伤，病后体弱等症。

[17]、玉竹、北沙参、石斛、麦冬各15克，乌梅五枚，水煎取汁，加冰糖适量代茶饮用，可治热病伤阴，或夏天出汗多引起的口干思饮，大便干燥。

[18]、玉竹、党参、丹参各15克，川芎10克，水煎服，每日一剂，治心悸，口干，气短，胸痛或心绞痛。

[19]、玉竹30克，芭蕉120克，水煎取汁，冲入滑石粉10克，分作三次于饭前服，可治小便不畅，小便疼痛。

玉竹用法用量：内服：煎汤，6-12g;熬膏、浸酒或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷;或熬膏涂。阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服玉竹。阴病内寒，此为大忌。玉竹畏咸卤。

玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用;热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施;肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配;凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止渴。

功效：适合肺肾阴虚者(如咳嗽、咽干等)食用

材料：玉竹6钱，芹菜1把，盐、味精适量。

1、玉竹泡软切丝，芹菜洗净切丝烫过。

2、将材料下锅炒，起锅前调味即可。

功效：适用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。

材料：光老鸭1只(约600克)，北沙参60克，玉竹60克，生姜2片。

1、北沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

功效：玉竹性平味甘润肺滋阴养胃生津

材料：玉竹9-l5克，金银花15-30克，蜜糖适量。

做法：玉竹、金银花加水浸泡20分钟左右，再煎煮10-15分钟，去渣放凉，瓶贮分次冲服，服时加入蜜糖溶化。

材料：玉竹50克，油豆腐10个，猪肉50克，水发香菇、芹菜各20克，米酒、味精、盐、胡椒粉、酱油、淀粉各适量，鸡汤300克。

1、猪肉剁成末，竹笋、芹菜、水发香菇切成细粒。

2、加淀粉、米酒、盐、胡椒粉、味精，调匀成馅心。

4、油豆腐放入锅中，加入鸡汤、玉竹汁(玉竹加清水煎煮即成，取汁100克)。

5、加入酱油、米酒，焖烧至汤汁收稠时，起锅即可

功用：补脾益气，生津止渴，醒酒。

材料：鲜菠萝(去皮)50g、玉竹5g、绿茶3g。

用法：用菠萝、玉竹的煎煮液泡茶饮用。

二、玉竹的种植方法

宜选择土层深厚、排水良好、向阳的微酸性砂壤土，深翻30厘米以上，同时每亩施入农家肥3000~4000千克作基肥，整细耙平，作成宽1.3厘米的高畦。

催芽处理前先将玉竹种子用冷水浸泡24小时，捞出控净水后，将种子与湿沙按1∶3体积比充分混拌后装入木箱催芽，每隔2~3天检查箱内温湿度变化情况，每隔5~7天倒种一次，每隔10天取样用刀切开，检查种胚生长发育情况。

一般在10月上旬至10月下旬，选阴天或晴天栽种，栽时在畦上按行距30厘米开15厘米深的沟，然后将种茎按株距15厘米左右平排在沟里，随即盖上腐熟粪肥，再盖一层细土至与畦面齐平。

要经常检查畦面覆盖物，发现缺少及时补盖，以保持畦面土壤经常湿润为度。出苗时及时撤掉覆盖物，要做好除草工作，一年生小苗枯萎后至结冻前上防寒物，覆盖树叶、草或粪土，以保证幼苗安全越冬。

一、叶斑病：为真菌性病害，主要为害叶片。多在夏秋开始发病，雨季发病较严重。

1、收获后及时清洁田园卫生，将枯枝病残体集中进行烧毁，消灭田园内越冬病原；

②药剂防治在发病前及发病初期喷1：1：120波尔多液，或50%退菌特1000倍液，每10天喷1次，连续2-3次。

二、根腐病：病菌以菌丝体和分生孢子在土壤中越冬，属土传根部病害。发生较多，低洼地较严重，是玉竹生产中的重要病害。

2、发病初期及时用药灌根。可选用50%多菌灵500倍液，或20%双效灵水剂200倍液，或50%退菌物800倍液。

3、及时挖除重病株根土，并彻底用药剂消毒。

三、灰斑病：危害叶片。多于6~7月份发病。

防治方法：发病初期可喷施百菌清500倍液，每5~7天喷1次，连续喷2~3次。

四、紫轮病：主要为害叶片。病原为半知菌亚门、大茎点霉属真菌，病菌以菌丝体和分生孢子器在病株残体上越冬，翌年温湿度条件适宜时，分生孢子随气流传播而侵染。7~8月为发病盛期。

1、搞好田间卫生。发病初期及时摘除病叶，集中烧毁或深埋。

2、药剂防治。苗出齐后用70%甲基托布津800~1000倍液，5每隔10天一次，连喷3次。

3、清理田园。植株枯萎后彻底清理田园，将病株残体集中烧毁并深埋。

三、玉竹有哪些特征

玉竹〔Polygonatumodoratum（Mill.）Druce〕别名萎蕤为百合科多年生草本。主产于河南、江苏、辽宁、吉林、湖南、浙江，此外，安徽、江西、广东、广西、四川等省（区）亦产。以根茎入药。根茎含玉竹粘多糖和玉竹果聚糖甲、乙、丙、丁以及吖丁啶-2-羧酸等。味甘，性平。有养阴，润燥，生津止咳的功能。治热病伤阴、口燥咽干、干咳少痰、肺结核咳嗽、糖尿病、心脏病等症。

株高30—60cm。根茎地下横生，呈压扁状，圆柱形，表皮黄白色，断面粉黄色。茎单一，上部稍斜，具纵棱，光滑无毛，绿色。叶互生，叶片椭圆，长5—12cm，宽3—6cm，先端钝尖，基部楔形，全缘，上面绿色，下面粉绿色。花1—3朵，腋生，花梗俯垂，绿白色；花被筒状，顶端6裂，裂片卵圆形；雄蕊6，着生于花被筒中部；子房上位。浆果球形，熟时黑色（图14—58）。

玉竹品种繁多，在栽培品种中，主要尚有：小玉竹（二苞玉竹）（P.involucratum Maxim.）株高30—40cm，根茎细长，节间较长，直径3—4mm。有大型叶状苞片2枚，卵圆形与花等长；花2朵，腋生，总花梗长1—2cm，花梗双生，花梗与总花梗和花被衔接处有关节。主产东北地区。大玉竹（长梗玉竹）（P.macropodium Turcz.）根茎近圆柱状，直径1cm。花4—10朵，聚生于长的总花梗顶部成伞形花序状，总花梗长3—7cm，花梗长5mm左右。主产东北、华北。

玉竹生长适应性较强，一般温度平均在9—13℃时，从根茎出苗，18—22℃时现蕾开花，19—25℃时地下根茎增粗，为干物质积累盛期，温度下降在20℃以下时，果实成熟，地上部分生长减缓。物候期因地区不同而有差异，在我国南方于2—3月出苗抽薹，4—5月开花，6—8月地下茎发育，8—9月果熟，9—12月植株停止生长。整个生长周期为210—230天。

玉竹对土壤要求不甚严格，主要以黄色，微酸性沙质壤土，土层深厚，肥沃疏松，排水良好，向阳坡地为宜。土质过粘，排水不良，湿度过大的地方不宜种植。

水分对玉竹生长较为重要，一般全月平均降水在150—200mm时地下根茎发育最旺，降水在25—50mm以下时，生长缓慢；所以，栽培玉竹应选湿度适宜的地方为宜。

在前作物收获后，立即耕翻，深30cm以上，捡除石子草根，耙碎土块，以备作畦。我国南方多采用高畦。一般畦宽130—160cm，沟宽33cm，深17—20cm。北方多采用平畦或低畦。将畦造好后，亩用堆肥、土杂肥等约2500—3000kg撒于畦面，再浅挖翻入土中。

于秋季收获时，选当年生长的肥大、黄白色的根芽，留作种用。随挖，随选，随种，若遇天气变化不能种时，必须摊放室内背风阴凉处，以免干枯霉烂。一般亩用种量200—300kg。

一般在10月上旬—10月下旬栽种，最迟不超过11月上旬，过迟会影响当年新生根的发育。栽种时，应选阴天或晴天栽种，于畦上开横沟，行距30cm，沟深17—20cm，种茎距离（株距）13—17cm。种茎排放方法有双排并栽和单排密植（图14—59）。

即将种茎在横沟内摆成“八字形”，其芽头，一行向右，另一行向左，放于沟中用土压实，并注意在畦两边的芽头，应向畦内为好，以免长出畦外。

即将种茎在横沟中顺排摆成单行，芽头一左一右，其优点，是植株长出土面发展平衡、易受阳光照射、促进光合作用、有利生长、提高产量。

依照上述方法栽完第一行后，随即盖上腐熟干肥，再盖一层细土与畦面齐平，然后照：前法栽种第二行。

玉竹栽后当年不出苗，第二年春季出苗后，及时除草，第一次可用手拔或浅锄，以免锄伤嫩芽，以后应保持土面无杂草。到第三年根茎已密布地表层，只宜用手拔除杂草。

玉竹栽后当年冬季，在行间开浅沟，亩用人畜肥800—1200kg施入，然后盖土过冬，于第二年苗高7—10cm时，再施肥一次。至冬季倒苗后，在行间浅松表土，撒施腐熟干肥（牛粪、土杂堆肥）一层，亩用量约4000—5000kg，施后培土7—10cm，此外，如加盖青草或枯枝落叶，可增加肥效，保持表土疏松湿润，促使新茎粗大肥厚色白。并能：防止雨水冲刷及防止新根露出土面，到第三年春季出苗后，施入人畜水肥，亩用1000—2000kg，然后培土上厢，到秋季即可收获。

罹病叶片病斑圆形，边缘紫色，中央灰色，常受叶脉所限呈条斑，严重时叶片枯死。5—6月发生。用1∶1.5∶300的波尔多液或3%井岗霉素50ppm液喷治。

叶上病斑圆形，呈黄色，叶背生有黄色杯状的小粒（病原菌锈子腔），5月发生，6—7月严重。可喷25%粉锈宁1000倍液防治。

此外，有蛴螬、地老虎、白蚁为害嫩苗及根茎。

于8月中旬前后采挖，选雨后天晴、土壤稍干时，用刀齐地将茎叶割下，然后用齿耙顺行挖取，注意防止把根茎挖断撞伤。将玉竹挖起后，抖去泥沙运回加工。一般亩产鲜根茎3000—4000kg，丰产地可达5000kg。

将运回的鲜根茎，先进行大小分级，放在阳光下暴晒3—4天，至外表变软，有粘液渗出时，用竹篓轻轻撞去根毛泥沙，继续晾晒，由白变黄时，用手搓擦或两脚反复踩揉，如此反复数次，至揉软光滑、无硬心、色黄白时，晒干。

将鲜玉竹用蒸笼蒸透，边晒边揉，反复多次，揉至软而透明时，再晒干即成。

关于玉竹和玉竹有哪些特征的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。