催奶食谱 有利于催奶的食谱都有哪些

一、科学催奶食谱有哪些

某专业人士通过科学的饮食手法，制定出既合理又能刺激母乳量分泌的食谱，使新妈妈有足够的奶水喂养宝宝，这种食谱就叫做催奶食谱。下文是由我为大家分享科学催奶食谱，欢迎大家阅读浏览。

一、黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。

二、花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。花生对下奶有一定的效果，其实猪脚炖老姜(点击查看做法)就有奇效!

三、丝瓜：丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

四、金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素b1、b2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值。

五、茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。

六、莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

七、豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

八、豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

产妇在分娩后，由于奶汁不足或根本不下奶，这使产妇和家人都很着急。而民间传统的食物疗法中，流传着不少疗效显著的下奶偏方，产妇们不妨选用试试。

猪蹄1只，通草2.4克，加水1500毫升，放入铝锅或砂锅内同煮，先用旺火煮，水开后再用文火微煮，煮1-2小时，稍凉后将汤分成两次喝完，每天服1剂，连服3-5天，即可见效。

猪骨500克，通草6克，加水2000毫升，炖1-2个小时，将汤1次喝完，每天喝1次，连喝3-5天，即可下奶。

生南瓜子120克，去壳、取仁捣烂如泥或焙干研末，加白糖适量搅拌，每次服30克，温开水冲服，每天早、晚空腹各1次，连服3-5天，即可见效。

豆腐150克，红糖50克，米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米就酒，吃豆腐喝汤，1次食完，每日1次，连吃5天，效果显著。

很多新妈妈不知道催乳最适当的时间是在什么时候，这也是让很多母乳喂养的妈妈特别头痛的一件事。分娩之后有几个有效的催乳时间，再加上适当的催乳方法，就不用担心奶水不足的问题了。

第一个适当的催乳时间是产后半小时，可让宝宝吸吮乳头。有经验的妈妈都知道，若是奶水不足的话，通过宝宝的吮吸，可以分泌出更多的母乳来。

还有一个时间就是产后24小时内或者是产后三天，可以进行乳房按摩。在按摩的时间要注意了，产妇最好是热敷一下乳房，以减少按摩带来的痛苦。

此外，在生理激素的刺激下，产后一个月都是催乳的好时期，如果到三四个月效果就不明显了。

不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高，缺乏营养且不易消化。

哺乳妈妈胃口不佳时，会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热，容易出现口舌生疮、大便秘结等不适，因此，产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。

在整个哺乳期，妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入，因为它们会通过乳汁影响宝宝，易使宝宝上火。

猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食，会减少生乳，哺乳妈妈最好不要吃。

马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜，竹笋等，性寒凉，会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳，宝宝月龄小的妈妈不要吃。

梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉，产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。

韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用，最好不要吃。使宝宝过敏的食物，如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气，另外，妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，避免吃后会造成宝宝过敏的食物。

鲫鱼、猪蹄、木瓜等都是具有催奶功效的常见食物，您可以根据自己的喜好将这些催奶食物煲成各种各样的汤来食用。如木瓜鲫鱼汤、花生炖猪爪、丝瓜鲫鱼汤、木瓜炖鱼头、猪蹄通草汤、鲫鱼炖蛋。

除了鲫鱼、猪蹄这些高蛋白食物，丝瓜、通草也是催奶的好帮手，将它们与鲫鱼等搭配在一起煲成催奶汤，催奶效果可不一般!如鲫鱼通乳汤、通草鲫鱼汤、清炖乌骨鸡、虾泥下奶汤、丝瓜仁鲢鱼汤、木瓜煲鳅鱼汤。

二、在饮食方面***有利于催奶的食谱都有哪些

1、母乳对新生儿的身体发育非常重要，所以在哺乳期的饮食尤为重要，因为所摄取的食物将会成为宝宝营养的主要来源，因此宝妈在饮食方面还是很有讲究的，下面的这些食谱对宝妈的身体健康和催奶还是非常有利的。

2、食材：西红柿、豆腐、鸡蛋、食用油、水淀粉、葱花、香油

3、小贴士：西红柿用热水烫一下可以快速去皮，豆腐提前用热水煮一下可以去除豆腐中的豆腥味，可以帮助豆腐定型。

4、为了宝宝的健康，建议宝妈控制好食盐的摄入量。

5、食材：鲫鱼两条大约500克左右，丝瓜1根、姜片、盐适量

6、烹饪小贴士：一定要把鲫鱼内脏黑色的膜清洗干净，用盐清洗鱼身可以去腥。

7、食材：大米、南瓜、红枣、小米、枸杞、花生、红糖

8、烹饪小贴士：花生提前用热水浸泡一会更容易煮熟，一定要等水开之后在放入食材，这样可以防止粘锅，也可以用电饭煲按煮粥键。

三、催奶食谱大全及做法

1、5金针鳝鱼汤

原料：鳝鱼20克，金针菜500克，姜2片。

2、原料：鳝鱼20克，金针菜500克，姜2片。

3、做法：鳝鱼洗净去骨，切小段，金针菜浸水泡软，放入锅内，加适量水，煮30分钟，调味食用。

4、原料：银耳15克，香菇25克，花生5克，蜜枣5克。

5、做法：花生与蜜枣放入锅内，加水先行煎煮。银耳与香菇用水泡开。待花生烂时，加入银耳，香菇同煮40分钟，加入盐即可。

6、功效：滋阴养肺、行血止血、下乳催奶。

7、原料：花生仁250克，大枣50克，银耳50克，白糖适量。

8、做法：将花生仁洗净，放入清水中泡一会儿。大枣冲洗干净，剔去枣核。银耳浸泡后摘洗干净。砂锅上火，放入花生仁。大枣、银耳、加入适量沸水，煮至熟烂后，调入白糖即成。

9、做法：将虾米、米酒加清水适量煮沸片刻即成。

四、产妇催奶食谱

1、母乳营养丰富，是新生儿最好的食物，如果妈妈的奶水充足可以保证小宝宝健康发育，但是有些产妇生完孩子后奶水特别少，而且还特别清稀，宝宝每次都吃不饱，产妇吃什么奶水多呢

2、木瓜中含有一种木瓜素，可以提高身体分解蛋白质的能力，也刺激乳腺分泌，让胸型更加的丰满，所以产妇可以多吃一些木瓜催奶。

3、花生的营养丰富，也是产后催乳比较常见的一种食物，可以把花生和其他的食物一起炖汤喝，催奶效果不错。

4、豌豆也是一种不错的催奶食品，产妇可以用青豌豆煮熟食用，也可以把豌豆苗捣烂榨汁后服用，都能起到很好的通乳作用，乳腺通畅，乳汁分泌就会增加。

5、豆腐有益气和中的作用，常吃也能起到一定的催乳作用。

6、丝瓜络是一种中药材，乳腺不通畅的时候用丝瓜煮汤食用，可以让乳汁分泌增加。

7、把处理干净的鲫鱼放到锅中略为煎一煎，再加入适量的水，黄酒，盐熬煮，当汤色变成乳白色的时候再倒入适量的牛奶，煮开就可以食用，产妇每天吃鱼喝汤，不但可以益气补血，健脾开胃，还促进乳汁的分泌。

8、把清洗干净的猪蹄和花生一起放到砂锅中，加入清水，大火煮沸后再用小火慢炖两个小时，一直等到猪蹄煮烂为止，最后加入适量的盐调味食用。花生和猪蹄都有催乳的作用，产妇如果能常吃花生炖猪蹄，可以增加乳汁的分泌。

9、把乌鸡清洗干净后焯水、捞出，再与当归，生姜，党参等中药材放入锅中，加水熬煮两个小时左右，每天吃两次，也能起到通经下乳的作用，产后乳汁稀少的人可以常吃这道药膳催乳。

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